Mohammadi2 در ‏۱۵ مارس ۲۰۲۴، ساعت ۲۰:۱۳

2024-03-15T20:13:44Z

→ نسخهٔ قدیمی‌تر		نسخهٔ ‏۱۵ مارس ۲۰۲۴، ساعت ۲۰:۱۳
خط ۲:		خط ۲:
	آمیگدالین (amygdalin)<br>		آمیگدالین (amygdalin)<br>

	C<sub>۲۰</sub>H<sub>۲۷</sub>O<sub>۱۱</sub>N، گلوکزید<ref>glucoside</ref>ی که در بادام تلخ، مغز هستۀ [[آلبالو]]، و سایر فرآورده‌های گیاهی یافت می‌شود. وقتی در آب خیسانده شود، به علت وجود آنزیم امولزین<ref>emulsin</ref>، [[تخمیر]]<ref>fermentation</ref> و به [[هیدروسیانیک، اسید\|اسید هیدروسیانیک]] (اسید پروسیک)، [[بنزالدیید\|بنزالدئید]] و [[گلوکز]] تجزیه می‌شود.<br><!--10229400-->		C<sub>۲۰</sub>H<sub>۲۷</sub>O<sub>۱۱</sub>N، گلوکزید<ref>glucoside</ref>ی که در [[بادام]] تلخ، مغز هستۀ [[آلبالو]]، و سایر فرآورده‌های گیاهی یافت می‌شود. وقتی در [[آب]] خیسانده شود، به علت وجود آنزیم امولزین<ref>emulsin</ref>، [[تخمیر]]<ref>fermentation</ref> و به [[هیدروسیانیک، اسید\|اسید هیدروسیانیک]] (اسید پروسیک)، [[بنزالدیید\|بنزالدئید]]<ref>benzaldehyde</ref> و [[گلوکز]]<ref>glucose</ref> تجزیه می‌شود.<br><!--10229400-->

Mohammadi2 در ‏۱۱ ژوئیهٔ ۲۰۲۱، ساعت ۲۲:۴۲

2021-07-11T22:42:47Z

صفحهٔ تازه

آمیگدالین (amygdalin) 

C۲۰H۲۷O۱۱N، گلوکزید<ref>glucoside</ref>ی که در بادام تلخ، مغز هستۀ [[آلبالو]]، و سایر فرآورده‌های گیاهی یافت می‌شود. وقتی در آب خیسانده شود، به علت وجود آنزیم امولزین<ref>emulsin</ref>، [[تخمیر]]<ref>fermentation</ref> و به [[هیدروسیانیک، اسید|اسید هیدروسیانیک]] (اسید پروسیک)، [[بنزالدیید|بنزالدئید]] و [[گلوکز]] تجزیه می‌شود. 

----[[رده:شیمی و بیوشیمی]]
[[رده:عناصر و فرآورده ها، تجهیزات]]
<references />

آمیگدالین - تاریخچهٔ نسخه‌ها

Mohammadi2 در ‏۱۵ مارس ۲۰۲۴، ساعت ۲۰:۱۳

Mohammadi2 در ‏۱۱ ژوئیهٔ ۲۰۲۱، ساعت ۲۲:۴۲