https://wikijoo.ir/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%A7%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%B2%D8%8C_%D8%A2%D9%84%DB%8C%D8%B3_%DA%A9%D8%A7%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86_%28%DB%B1%DB%B8%DB%B8%DB%B1%D9%80%DB%B1%DB%B9%DB%B7%DB%B5%29اوانز، آلیس کاترین (۱۸۸۱ـ۱۹۷۵) - تاریخچهٔ نسخهها2026-05-03T08:11:34Zتاریخچهٔ نسخهها برای این صفحه در ویکیMediaWiki 1.41.0https://wikijoo.ir/index.php?title=%D8%A7%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%B2%D8%8C_%D8%A2%D9%84%DB%8C%D8%B3_%DA%A9%D8%A7%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86_(%DB%B1%DB%B8%DB%B8%DB%B1%D9%80%DB%B1%DB%B9%DB%B7%DB%B5)&diff=1192132&oldid=prevDaneshGostar: جایگزینی متن - '\\1' به '<!--1'2019-07-24T05:23:50Z<p>جایگزینی متن - '\\1' به '<!--1'</p>
<p><b>صفحهٔ تازه</b></p><div><br />
اوانْز، آلیس کاترین (۱۸۸۱ـ۱۹۷۵)(Evans, Alice Catherine)<br />
<br />
{{جعبه زندگینامه<br />
|عنوان =آلیس کاترین اوانز<br />
|نام =Alice Catherine Evans<br />
|نام دیگر=<br />
|نام اصلی=<br />
|نام مستعار=<br />
|لقب=<br />
|زادروز= نیت، پنسیلوانیا ۱۸۸۱م<br />
|تاریخ مرگ=۱۹۷۵م<br />
|دوره زندگی=<br />
|ملیت=امریکایی<br />
|محل زندگی=<br />
|تحصیلات و محل تحصیل=دانشگاه های کورنل و ویسکانسین، دوره فوق دکترا در زمینه باکتری شناسی شیر و پنیر در وزارت کشاورزی امریکا <br />
| شغل و تخصص اصلی =میکروب شناس <br />
|شغل و تخصص های دیگر=<br />
|سبک =<br />
|مکتب =<br />
|سمت =<br />
|جوایز و افتخارات =<br />
|آثار =<br />
|خویشاوندان سرشناس =<br />
|گروه مقاله =پزشکی<br />
|دوره =<br />
|فعالیت های مهم =<br />
|رشته =<br />
|پست تخصصی =<br />
|باشگاه =<br />
}}<br />
<br />
میکروبشناس امریکایی. پژوهشهایش در زمینۀ آلودگی باکتریایی شیر منجر به شناسایی خطر شیر غیر پاستوریزه شد. براثر پژوهشهای او، صنایع شیر پاستوریزهکردن<ref>pasteurized</ref>&nbsp;شیر را پذیرفتند و میزان شیوع تب مالت<ref>brucellosis</ref>&nbsp;بسیار کاهش یافت. اوانز در نیت<ref>Neath</ref>، واقع در پنسیلوانیا، زاده شد و در دانشگاههای کورنل<ref>Cornell </ref>&nbsp;و ویسکانسین<ref>Wisconsin</ref>&nbsp;درس خواند. دورۀ فوق دکترای خود را در زمینۀ باکتریشناسی شیر و پنیر در وزارت کشاورزی امریکا گذراند و در ۱۹۱۸، به آزمایشگاههای بهداشتی ادارۀ خدمات بهداشت عمومی ایالات متحدۀ امریکا<ref>Hygienic Laboratories of the United States Public Health Service</ref>&nbsp;رفت تا در زمینۀ همهگیری مننژیت<ref>meningitis </ref>، آنفلوآنزا<ref>influenza</ref>، و فلوئور<ref>flora</ref>&nbsp;شیر تحقیق کند. قبل از گزارش نتیجۀ پژوهشهای اوانز در ۱۹۱۸، تب مالت در انسان و گاو را دو بیماری جدا از هم در نظر میگرفتند. نتایج پژوهشهای او را دانشمندان دیگر نیز تأیید کردند، با این همه تا دهۀ ۱۹۳۰، صنایع لبنی پاستوریزهکردن شیر را نپذیرفتند.<br/> <!--11582200--><br />
<br />
&nbsp;<br />
<br />
----<br />
<br />
[[Category:پزشکی]] [[Category:اشخاص و آثار، تاریخ پزشکی]]</div>DaneshGostar