https://wikijoo.ir/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%A8%DB%8C%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%8C_%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%85_%28%DB%B1%DB%B8%DB%B3%DB%B6%D9%80%DB%B1%DB%B8%DB%B6%DB%B5%29بیتون، خانم (۱۸۳۶ـ۱۸۶۵) - تاریخچهٔ نسخهها2026-04-28T07:23:20Zتاریخچهٔ نسخهها برای این صفحه در ویکیMediaWiki 1.41.0https://wikijoo.ir/index.php?title=%D8%A8%DB%8C%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%8C_%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%85_(%DB%B1%DB%B8%DB%B3%DB%B6%D9%80%DB%B1%DB%B8%DB%B6%DB%B5)&diff=1250365&oldid=prevReza rouzbahani در ۲۴ ژوئیهٔ ۲۰۱۹، ساعت ۰۵:۲۳2019-07-24T05:23:50Z<p></p>
<p><b>صفحهٔ تازه</b></p><div><br />
بیتون، خانم (۱۸۳۶ـ۱۸۶۵)(Beeton, Mrs)<br />
<br />
(نام اصلی: ایزابلا مری میسون<ref>Isabella Mary Mayson<br />
<br />
</ref>) نویسندۀ بریتانیایی کتابهای آشپزی و مدیریت خانگی. ''کتاب خانم بیتون دربارۀ مدیریت خانه''<ref>''Mrs Beeton’s Book of Household Management ''</ref> (۱۸۶۱) نخستین اثر فراگیر او در زمینۀ خانهداری است که بهصورت پاورقیهای ماهانه در ''مجلۀ زنان انگلیسی''<ref>''The Englishwoman’s Domestic Magazine ''</ref> (۱۸۵۹ـ۱۸۶۰) منتشر میشد. در ۱۸۶۱، بهصورت کتاب چاپ و پرفروشترین کتاب شد. خانم بیتون معاون سردبیر این مجله و همسرش، ساموئل بیتون<ref>Samuel Beeton</ref> ناشر آن بود.<br />
<br />
<br/> <!--12450900--><br />
<br />
[[Category:صنایع غذایی و کشاورزی، تغذیه]] [[Category:علوم تغذیه، مکتب های آشپزی و غذاها]]</div>Reza rouzbahani