https://wikijoo.ir/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%AE%D8%B2%D9%87_%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D9%84%D9%86%D8%AF%DB%8Cخزه ایرلندی - تاریخچهٔ نسخهها2026-05-01T19:48:10Zتاریخچهٔ نسخهها برای این صفحه در ویکیMediaWiki 1.41.0https://wikijoo.ir/index.php?title=%D8%AE%D8%B2%D9%87_%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D9%84%D9%86%D8%AF%DB%8C&diff=2010071545&oldid=prevNazanin در ۲۹ فوریهٔ ۲۰۲۰، ساعت ۰۸:۳۲2020-02-29T08:32:32Z<p></p>
<p><b>صفحهٔ تازه</b></p><div><br />
خَزِۀ ایرلندی (carrageen)<br /> نوعی علف دریایی<ref>.seaweed</ref> خوراکی. در سواحل سنگی اقیانوس اطلس در ایرلند، شمال اروپا، و امریکای شمالی یافت میشود. نام علمی آن ''Chondrus crispus'' است. این گیاه جلبکی به رنگ قرمز مایل به قهوهای است که رشتههای آن ۵ تا ۳۰ سانتیمتر طول دارند و فوقالعاده منشعباند. عصارۀ آن در امولسیونسازی بستنی، و برای ژلهسازی، تهیۀ سوپ، و در شیرینیپزی کاربرد دارد. خشکشده و سفیدشدۀ این گیاه در خانهها برای درمان سرفه مصرف میشود. مرهم جاذب جراحیهاست و در آشپزی غذاهای شکمپر، و تغذیۀ دامها نیز کاربرد دارد.<br />
<br />
<br /><br />
<br />
----<br />
<br />
<!--19052500-->[[Category:گیاه شناسی]] <br />
[[Category:گیاهان و قارچ ها]]<br />
<references /></div>Nazanin