https://wikijoo.ir/index.php?action=history&feed=atom&title=%D9%82%D8%B1%D9%85%D9%87_%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AAقرمه گوشت - تاریخچهٔ نسخهها2026-05-03T10:48:11Zتاریخچهٔ نسخهها برای این صفحه در ویکیMediaWiki 1.41.0https://wikijoo.ir/index.php?title=%D9%82%D8%B1%D9%85%D9%87_%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA&diff=2010099304&oldid=prevMohammadi2 در ۳۱ ژانویهٔ ۲۰۲۱، ساعت ۱۱:۲۴2021-01-31T11:24:13Z<p></p>
<p><b>صفحهٔ تازه</b></p><div>قرمه گوشت pemmican<br />
<br />
خوراکی تهیهشده از گوشت کمچرب و خشکشدۀ گوساله<ref>beef</ref> یا گوزن<ref>venison</ref>، که با روغن و توتسانان خشک مخلوط و به صورت کیک فشرده نگهداری میشود. بعضی از قبایل سرخپوست امریکای شمالی قرمهگوشت را از گاومیش<ref>bison</ref> تهیه میکردند. کاشفان اولیۀ قطب شمال نیز قرمهگوشت گوساله را که سرشار از انرژی است، در سفرهای خود مصرف میکردند.<br />
<br />
<br /><br />
<br />
----<br />
<references /><br />
[[رده:صنایع غذایی و کشاورزی، تغذیه]]<br />
[[رده:علوم تغذیه، مکتب های آشپزی و غذاها]]</div>Mohammadi2