https://wikijoo.ir/index.php?action=history&feed=atom&title=%D9%85%D9%88%D8%B1%D8%8C_%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%86%D9%81%D9%88%D8%B1%D8%AF_%28%DB%B1%DB%B9%DB%B1%DB%B3%D9%80%DB%B1%DB%B9%DB%B8%DB%B2%29مور، استنفورد (۱۹۱۳ـ۱۹۸۲) - تاریخچهٔ نسخهها2026-05-01T18:17:08Zتاریخچهٔ نسخهها برای این صفحه در ویکیMediaWiki 1.41.0https://wikijoo.ir/index.php?title=%D9%85%D9%88%D8%B1%D8%8C_%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%86%D9%81%D9%88%D8%B1%D8%AF_(%DB%B1%DB%B9%DB%B1%DB%B3%D9%80%DB%B1%DB%B9%DB%B8%DB%B2)&diff=1296517&oldid=prevMohammadi2 در ۲۴ ژوئیهٔ ۲۰۱۹، ساعت ۰۵:۲۳2019-07-24T05:23:50Z<p></p>
<p><b>صفحهٔ تازه</b></p><div><br />
مور، اِسْتنْفورد (۱۹۱۳ـ۱۹۸۲)(Moore, Stanford)<br/> [[File:38467900.jpg|thumb|مور، اِسْتنْفورد]] {{جعبه زندگینامه<br />
|عنوان = استنفورد مور<br />
|نام =Stanford Moore<br />
|نام دیگر=<br />
|نام اصلی=<br />
|نام مستعار=<br />
|لقب=<br />
|زادروز=شیکاگو ۱۹۱۳م<br />
|تاریخ مرگ=۱۹۸۲م<br />
|دوره زندگی=<br />
|ملیت=امریکایی<br />
|محل زندگی=<br />
|تحصیلات و محل تحصیل=تحصیل در دانشگاه واندربیلت و ویسکانسین<br />
| شغل و تخصص اصلی =متخصص بیوشیمی<br />
|شغل و تخصص های دیگر=<br />
|سبک =<br />
|مکتب =<br />
|سمت =استاد بیوشیمی موسسه راکفلر<br />
|جوایز و افتخارات =جایزه نوبل شیمی (۱۹۷۲)<br />
|آثار =<br />
|خویشاوندان سرشناس =<br />
|گروه مقاله =شیمی و بیوشیمی<br />
|دوره =<br />
|فعالیت های مهم =<br />
|رشته =<br />
|پست تخصصی =<br />
|باشگاه =<br />
}}متخصص امریکایی بیوشیمی. بهسبب تعیین توالی پایه آر اِن اِی در ۱۹۵۸، و تعیین موقعیت احتمالی مکانهای فعال<ref>active sites</ref> روی این مولکول، و توسعۀ روش کروماتوگرافی ستونی<ref>column chromatographic method </ref> برای جداسازی وشناسایی اسیدهای آمینه<ref>amino acids</ref>، با همکارش ویلیام استاین<ref>William Stein </ref> به دریافت جایزه نوبل شیمی ۱۹۷۲ نایل شد. دستگاه کروماتوگرافی دارای ستون پرشدهای با رزین به ارتفاع&nbsp;۱.۵ متر است. نمونه با محلولهایی دارای درجۀ اسیدی (خاصیت اسیدی) گوناگون از میان رزین عبور میکند و آمینواسیدها براساس تمایل به رزین و محلول جداسازی میشوند. با کمی دقت و مهارت، آمینواسیدها یکبهیک در زمان مشخص از پایۀ ستون جداسازی و با شناساگر ناینهیدرین<ref>ninhydrin </ref>، که در حضور اسیدهای آمینه و گرما به رنگ آبی در میآید، شناسایی میشوند. نمودار پیوستۀ شدت رنگ آبی مجموعهای از اوجها را نشان میدهد که هر اوج مطابق با اسیدآمینۀ خاصی است. با اندازهگیری سطح زیر منحنی مقدار هر آمینو اسید بهدست میآید. مور و استاین اولین نمونۀ تکامل تدریجی<ref>convergent evolution </ref> را ثبت کردند. این نمونه شامل یک پروتئاز باکتریایی<ref>bacterial protease </ref>، آنزیمی با توانایی شکستن پروتئین، و یک پروتئاز گیاهی<ref>plant protease </ref> است که فعالیت آنزیمی<ref>enzymatic activity </ref> مشابه، ولی ساختار مولکولی<ref>molecular structure </ref> متفاوتی دارد. مور در شیکاگو، واقع در ایلینوی<ref>Illinois </ref>، زاده شد و در دانشگاه واندربیلت<ref>Vanderbilt </ref> و ویسکانسین<ref>Wisconsin </ref> درس خواند. همۀ دوران خدمتش را در مؤسسۀ راکفلر<ref>Rockefeller Institute</ref> گذراند و از ۱۹۵۲، استاد بیوشیمی آنجا بود.<br />
<br />
&nbsp;<br />
<br />
----<br />
<br />
[[Category:شیمی و بیوشیمی]] [[Category:(شیمی و بیوشیمی)اشخاص و آثار]]</div>Mohammadi2